Pustynia Siedlecka na Wyżynie Krakowsko - Częstochowskiej

Pustynia - częściowo porośnięta sosnami - jest jak wielka piaskownica,

której powierzchnia wynosi 25 hektarów.

Tego drzewa nie da się wyrwać!

Sałatka w słoikach (ogórki + papryka +cebula)

To był pierwszy samodzielnie wykonany tort

To był mój pierwszy w całości samodzielnie wykonany tort. Idealnie wygładzona powierzchnia na górze, "różyczki" z różnych kremów, opruszony biszkoptem i ta duma, że nadaje się do jedzenia. W przekroju widać 4 warstwy biszkoptu - nasączane sokiem owocowym, wódką, kawą, sokiem z cytryny. Użyte kremy to zapewne śmietankowy, czekoladowy i rumowy.

Tort urodzinowy

Z tego, co pamiętam, użyłam do niego dwóch kremów: śmietankowego i czekoladowego. Pierwszym przełożyłam biszkopt, a drugim posmarowałam tort z wierzchu. Biszkopt był nasączany wódką, sokiem owocowym, kawą i chyba sokiem z wyciśniętej cytryny. W środku, na kremie poukładałam pokrojoną w kostkę galaretkę (pycha! uwielbiam ciasta z galaretką). Tort opruszyłam wcześniej startymi herbatnikami kakaowymi, dzięki czemu uzyskał ładny, matowy wygląd. Na wierzchu ułożyłam małe winogrona.



Tort z mnóstwem owoców

Biszkopt (przepis zamieszczę później) to właściwie taka baza, bez której ani rusz a z której można wyczarować ciasta o różnorodnych smakach, wyglądach i z... różnych składników!

Ten tort to największy gigant, jakiego do tej pory wykonałam. Przełożony kremami w trzech smakach, opruszony utartym ciastem biszkoptowym, ozdobiony truskawkami, malinami, białymi, czerwonymi i czarnymi porzeczkami, porzeczkoagrestem oraz białymi truskawkami.

Ogórki korniszone